O ρόλος του διαιτολόγου στη παιδική διατροφή

O ρόλος του διαιτολόγου στη παιδική διατροφή

Η υιοθέτηση  σωστής διατροφής από τα παιδιά πρέπει να αποτελεί μέλημα ολόκληρης της οικογένειας, αφού μέσα από το ίδιο το  οικογενειακό περιβάλλον το παιδί μαθαίνει να εξοικειώνεται και να αποδέχεται τη σημασία της σωστής διατροφής.

Οι γονείς είναι σημαντικό να ενημερώνονται για τη σημασία της σωστής διατροφής έτσι ώστε να είναι σε θέση να εφαρμόζουν τις βασικές αρχές της και να βοηθούν τα παιδιά τους να κάνουν πιο σωστές διατροφικές επιλογές.

Επομένως, ο διαιτολόγος ως επιστήμονας διατροφής, είναι ο επαγγελματίας υγείας που μπορέσει να  μεταφέρει  τις διατροφικές γνώσεις, να βοηθήσει στην αλλαγή των διατροφικών στάσεων και συμπεριφορών και να  βελτιώσει την ποιότητας ζωής του παιδικού πληθυσμού, με απώτερο σκοπό την πρόληψη παθήσεων και την προαγωγή της υγείας τους.

Η σωστή συνεργασία μεταξύ του διαιτολόγου και των γονέων, αποτελεί θεμέλιο λίθο για την εξοικείωση των παιδιών  με την έννοια της καλής διατροφής. Αυτή η διαδικασία έχει ως αποτέλεσμα

  • την εμπλούτιση του διαιτολογίου των παιδιών με περισσότερα τρόφιμα από όλες τις ομάδες των τροφίμων
  • την  αναγνώριση των τροφών που περιέχουν θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για την υγιή σωματική ανάπτυξη και καλή υγεία τους και την ικανότητα να διαχωρίζουν τη συχνότητα με την οποία πρέπει να καταναλώνονται κάποια τρόφιμα τα οποία δεν είναι ιδιαίτερα υγιεινά
  • Την επιλογή τροφίμων  που τους  δίνουν την  απαραίτητη ενέργεια που χρειάζονται για την σωματική ανάπτυξη τους, το παιχνίδι, το σχολείο, την ομαλή διανοητική ανάπτυξη τους και για την πρόληψη των ασθενειών στην ενήλικη ζωή.

 

ΜΑΡΙΑ ΗΡΟΔΟΤΟΥ
ΚΛΙΝΙΚΗ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ,
ΚΛΙΝΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ Ms, RD (USA)

Τηλ: 99459090

Maria Herodotou
MSD, RD (USA)
Clinical Dietitian / Clinical Nutritionist

X